Le métier de croupier/ère professionnel/le des Casinos

Un Croupier, une Croupière des Grands Jeux est un(e) employé(e) des Jeux qui peut exercer sa fonction en France ou à l'étranger dans les Casinos, les Cercles de Jeux mais aussi bien sur les paquebots de croisières, sur des tournois Internationaux de Texas Hold'em Poker ou bien encore dans des évènements Casinos. Le métier de Croupier à évolutions et possibilités multiples permet à celui qui l'exerce d'organiser l'évolution de sa carrière en fonction de ses ambitions et ses envies (départ à l'étranger, saisonnier, etc…)

Croupier/ère International/e des Casinos

Le Secteur International des Casinos ne cesse de se développer et de très nombreux Casinos voient le jour chaque année partout dans le Monde. Afin de permettre à tous les stagiaires Croupiers de l’EFC Paris qui souhaitent entreprendre une Carrière à l’étranger, dès la fin de leur cycle de formation, l’EFC Paris assure désormais l’enseignement complet et nécessaire pour y parvenir.

Missions principales

Le Croupier/la Croupière a pour missions principales d'animer, gérer et veiller au bon déroulement des Jeux en appliquant la réglementation en vigueur en développant une relation commerciale avec la clientèle. Il est est l’employé chargé de faire fonctionner les jeux de table. Il doit veiller à ce que les règles soient respectées et que le jeu se déroule dans les meilleures conditions possibles. Il doit également s’assurer que les joueurs respectent les mises minimales et maximales et que les gains soient payés correctement. Enfin, il doit veiller à ce que le casino ne soit pas victime de fraudes.

• Gestion des tables de jeu. Le croupier est chargé de gérer les tables de jeu dans un casino. Il doit veiller à ce que les jeux se déroulent en toute légalité et que les règles soient respectées. Il doit également s'assurer que tous les joueurs ont les mêmes chances de gagner. Enfin, le croupier doit veiller à ce que l'ambiance des tables de jeu soit conviviale et que les joueurs passent un bon moment.

• Manipulation des dés, des jetons, des cartes. Les croupiers de casino sont responsables de l'application des règles et des procédures de jeu, de la gestion des jetons et des paris, et de la sécurité des joueurs et des parties. Ils doivent également veiller à ce que les joueurs respectent les règles et les procédures, et doivent interrompre les parties en cas de triche. Les croupiers de casino doivent également être familiers avec les différents types de jeux de casino, afin de pouvoir conseiller les joueurs sur les meilleures stratégies à adopter. Enfin, ils doivent aussi savoir comment manipuler les dés, les jetons et les cartes, afin de minimiser les risques de fraudes.

• Faires les annonces qui rythment la partie. Un croupier de casino est une personne chargée de faire tourner les jeux de tables et de distribuer les cartes aux joueurs. Il est également responsable de l'annonce des résultats et des gains (par exemple "Faites vos jeux"), ainsi que de l'encaissement des mises. Enfin, le croupier doit veiller à ce que le jeu se déroule dans le respect des règles et dans une atmosphère conviviale.

• Calcul des gains et des pertes. Le croupier est responsable de calculer les gains et les pertes des joueurs.

• Placement des mises. Les croupiers de casino sont chargés de superviser les jeux de casino et de veiller à ce que les règles soient suivies. Ils doivent également s'assurer que les joueurs reçoivent leurs gains et que les pertes sont payées. Les croupiers de casino doivent avoir de l'expérience dans le jeu qu'ils supervisent et doivent être capables de communiquer clairement avec les joueurs.

• Utilisation du râteau pour ramasser les mises ou les pousser vers les gagnants. Le croupier est également chargé de collecter les mises et de payer les gains. Enfin, le croupier doit veiller à ce que le casino soit un endroit agréable et sûr pour tous les clients.

• Faire respecter la réglementation des jeux. Le croupier de casino doit également veiller à ce que les joueurs respectent les règles du jeu et ne trichent pas. En cas de doute, il peut demander au chef de partie ou à la direction du casino de prendre une décision. Le croupier doit être impartial et ne pas favoriser un joueur en particulier. Il doit également être discret et ne pas révéler les techniques de jeu des joueurs.

• Initiation des nouveaux joueurs. Les croupiers de casino doivent être capables de gérer leur section de jeu de manière professionnelle et de répondre aux questions des joueurs de manière courtoise et efficace. Les croupiers de casino sont également chargés de surveiller les paris et de détecter les comportements anormaux des joueurs.

Compétences principales

TECHNIQUES/COMPORTEMENTALES :

• Calcul mental/mémoire
• Concentration/observation
• Dextérité/Rapidité
• Autonomie/Réactivité
• Rigueur/Sérieux
• Gérance/animation

COMPÉTENCES RELATIONNELLES :

• Accueil client privilégié
• Initiation/Information des nouveaux joueurs
• Contact client
• Travail en équipe
• Fidélisation client
• Disponibilité

La Rémunération

Un Croupier débutant sortant de formation peut prétendre à percevoir une rémunération en France comprise entre 1350 et 1650 Euros Brut/Mois selon l'établissement avec la possibilité d'évoluer rapidement. Différents avantages peuvent venir s'ajouter à la rémunération, tels que :

• Les pourboires
• La participation
• La Prime d'assiduité
• La restauration
• Le logement de fonction
• La mutuelle

Les évolutions

La rémunération évolue rapidement en fonction du changement de catégorie du Croupier (voir schéma ci-dessous)

La hiérarchie en Casinos